ATRGUL"🌹 SOMSASI 🌝

"


Nachinkasi uchun:
Qiyma go'sht yoki maydalangan tovuq. 500, 600 gramm
Dum yog'i 100 g (yoki o'simlik yog'i)
Piyoz 3,4 dona.
Tuz 1 osh qoshiq (ta'mga qarab)
Zira 1 osh qoshiq
Suv 50 ml
Yog '50 ml
Maydalangan qora qalampir 1 osh qoshiq

Biz xamirni muzlatgichdan olib, har bir qismini yupqa qatlamlarga aylantiramiz. Biz qirralarning bo'ylab kichik kesiklar qilamiz va qiyma go'shtni markazga joylashtiramiz.

Biz uni videoda ko'rsatilganidek - gul shaklida o'rab olamiz va barglarni ehtiyotkorlik bilan to'g'rilaymiz

Pishirish varag'iga qo'ying, sarig'i bilan surting va kunjut seping. 180 C da 35-40 daqiqa davomida pechga qo'ying. Tayyor. 🌝❤️