.

.

Kerakli masalliqlar:
✅4 ta tuxum
✅150 gr shakar
✅100 gr un
✅30 gr kraxmal
✅2 osh qoshiq kakao
✅1 choy q razrixlitel
✅60 ml o’simli yog’i

Kremi uchun:
✅300 gr 45% li qaymoq
✅150 gr varyonni malako

✨180 gradusda 15 minut pishiramiz.

Рецепт :
Tayyor qatlama hamir
Сосиска
Эрийдиган сыр
Хаммасини тёрка қиволамиз
Кетчуп ёки томатная паста соламиз
Тухум сариғиеи суриб
Кундут сепиб духовкага пишириш учун жонатамиза

🌯
🥑Kerakli massalliqlar:
•1kg qiyma
•2ta piyoz
•4boʻlak ivitilgan non
•2osh/q oʻsimlik yogʻi
•tabga koʻra tuz,zira •paprika,kashnich
•1dona qizil balgariski
•1dona yashil balgariski
•300gr sir
•ukrop
•falga qogʻoz

🥬Bezatish uchun:
•Salat bargi
•Pamidor

.

🍖
🫑Kerakli masalliqlar:
•tovuq 1kg filesi uchun
•tuz 10gr
•kashnich 5gr
•paprika shirin 10gr
•yog` 5gr
•muruch 2gr
•quruq chesnok 5gr
•byodira 1kg
•ziravorlar
•Strich paket

400-500 gr un
200 gr smetana (20%)
200 gr sl.maslo
4 ta tuhum sarig'i
1 ch/q qabartma (yoki razrixlitel)

Nachinka:
400 gr yong'oq
200 gr shakar
4 ta tuhum oqi

🥙

🍖 Go‘shti uchun;
• 1 ta xom qazi
• 2,3 kg gosht,
• sur go‘sht ta'bga ko‘ra
• pomidor qoqi 1-2 dona

🥩 Xamiriga;
• 1,5 kg un
• 2 dona tuxum
• 600-700 gr go‘sht

🧅 Xamirga surishga;
• 1 l oʻsimlik yogʻi
• 1 dona piyoz butun

🫔

🥩 Qaylasi uchun;
• 2 ta kichkinaroq piyoz
• 400 gr laxim go‘sht
• 1 ta sabzi
• 1 ta balgarskiy
• 3 ta kartoshka
• 1 osh qoshiq tomat pastasi
• tuz, qizil paprika va ziravorlar

🫓 Xamiri uchun;
• 200 ml iliq kefir
• yarim choy qoshiq soda
• yarim choy qoshiq tuz
• 300-350gr un

🍃🌼
🌶Kerakli masalliqlar:
•Yashil balgarskiy 1 kg
•Qiyma 400 gr
•Guruch 1 piyola
•Piyoz 2 ta
•Kartoshka 4 ta
•Pomidor 7-8 ta
•Tamat pastasi 1 osh qoshiq
•Ko’kat 2 bog’
•Sabzi 2 ta
•Sir
•Tuz

👉

Xamiri:
800 gr - un
500 gr - saryog’
2 ta - tuxum
1 qoshiq - uksus
1 chimdim- tuz
190 gr suv

Crem uchun:
Pastry crem 500 gr
Sgushonniy moloko500 gr
200 gr xandon pista pastasi

Xamiri:
800 gr - un
500 gr - saryog’
2 ta - tuxum
1 qoshiq - uksus
1 chimdim- tuz
190 gr suv

Crem uchun:
Pastry crem 500 gr
Sgushonniy moloko500 gr
200 gr xandon pista pastasi


🥟
Tovada yogni qizdirip 2ta piyozni qovuramiz
2ta bulgor qalampirini mayda tograp solamiz
3 osh qoshiq tomat yoki 2ta pomodor
2ta kartoshka yahshilap qovurip 350ml suv solip
Tayyor mantilarini 2ta pachkasini soldi

.

.

.

.

.

.

pishiriqlar