🍞
🧀Kerakli masalliqlar:
•Sut, yogʻ
•Un, tuz
•Shakar
•Droj

🧄Saryogʻli massa uchun:
•Saryogʻ
•Paprika
•Koʻkatlar
•Chesnok
•Pishloq
•Ketchup

🔥.

🥕Kerakli masalliqlar:
•Kartoshka
•Oʻsimlik yogʻi
•Kashnich urugʻi
•Qoʻy dumbasi
•Goʻsht, tuz
•Behi, zira

Biskvit:
4ta tuxum
140g shakar
150g un
3 osh qoshiq suv.
Qolip diametri-18smga solib, 150* da 40-45 daqiqa duxovkani ogzini ocmasdan pishiramiz.

Krem:
600g qaymoq
100g sgushenka ( ta’bga kora )
Vanilin solib aralashtirib, muzxonaga qoyamiz.

🔥
🧇Kerakli masalliqlar:
•Margarin
•Un, suv
•Tuz

🥬Nachinkasi uchun:
•Qiyma, yogʻ
•Piyoz, tuz
•Ziravorlar
•Kashnich

🥙
🍄Kerakli masalliqlar:
•Mol goʻshti
•Ziravorlar
•Suv, tuz
•Sariq balgariski
•Qizil balgariski
•Qizil piyoz
•Tuzlangan bodring
•Cheriy pomidor
•Qoʻziqorin
•Limon suvi
•Konserva garoh
•Soya yogʻi
•Qizdirilgan yogʻ
•Koʻkatlar

🔥
🍅Kerakli masalliqlar:
•Pomidor soki
•Kashnich
•Chesnok
•Paprika
•Tuz, yogʻ
•Baliq, un
•Ukrop

🔥

🥑Kerakli masalliqlar:
•Mol dumi
•Qirgʻovul
•Yovvoyi bedana
•Qizil sabzi
•Kartoshka
•Piyoz, tuz
•Chesnok
•Paprika
•Salatni yo
•Koʻkatlar

🥧Hamiri
💧 Iliq suv 250 ml
🍭 Shakar 1 osh/q
🍥 Droja 1 osh/q
🧂 Tuz 1 choy/q
🥃 Osımlik yogi 100 ml
🥡 Un taxmınan qoshaman hardoım yumsho boguncha

🥫Sous
🥃 Yog 2 osh/q
🥫 Tamat 1 osh/q
🧄 Chısnok 1 zub
🍅 Pomıdor 1 ta
🌿 Aregano 1 choy/q
💧 Suv 0,5 stakan

🍕Ustıga
🧀Mozarella sir 250 gr
🫑 Balgarı
🥝 Pomıdor
🍄 Qozıqorın
🫒 Zaytun
🌽 Johohori

🔥

🍇Kerakli masalliqlar:
•Tovuq filesi
•Kraxmal
•Tuz, suv, un
•Qora murch
•Razrexitel
•Tuxum

🥫Sousi uchun:
•Chesnok
•Yogʻ, tomat
•Ketchup
•Asal, soya
•Kunjut
•Piyoz

Retsept📌

800 gr File
2- ta bodring
2-3ta pomidor
Ikkalasiga torab ustiga tuz sepib qoyamiz aralashtirishdan avval suvini siqib olamiz
2 hil kokat ukrob kashnich 1- bog’dan
Al safi top pishlog’i 100- gr
150- gr brinza

Lavlagi2-ta
4-ta tuxum
100-gr joʻxori
100-gr kartoshka chips
Mayonez tuz ta’bga koʻra!
Yoqimli ishtaha!

🔥

🍳Kerakli masalliqlar:
•Un, suv
•Tuxum
•Tuz

🧅Nachinkasi uchun:
•Kartoshka
•Piyoz, yogʻ
•Qiyma, tuz
•Ziravorlar

🥫Sousi uchun:
•Yogʻ, tuz
•Piyoz
•Tomat
•Novvot

300gr tovuq filesi (tuz va ziravorlar bn qaynatiladi)
1ta ayzberg karom
1ta pamidor
3ta tuxum
3 bolak toster non duxofkada 180° da tuz bn ziravorlar va ozgina o'simlik yog'i 10daq qizdirib olamiz.

Sous un
4osh qoshiq mayonez
2osh qoshiq tovuq qaynatilgan suvidan
Yarimta limon soki
1ch.qoshiq quritilgan myata
0,5 ch.qoshiq murch

Хамир учун
Сут 400 гр( илиқ)
Шакар 7 гр
Дрожа 5 гр
Ошириб оласиз
Туз 5 гр
Маргарин 65 гр
Ун 620 гр
Ўсимлик ёғи 16 гр
Ошириб оласиз
18 донага бўлиб оласиз
Ва яна ошириб оласиз

Қиймаси учун
Картошка 650 гр( пюре)
Пиёз 250 гр
Ўсимлик ёғи 5 ош қошиқ
Пиёзни ёғда қовуриб оласиз
Туз мурч

Устига суриш учун
Тухум сариғи 1 дона + 1 ош қошиқ сут

Қизиган духофкада 170’ 25-30 дақиқа

Ун 1кг 300 гр
Маргарин 800 гр
Тухум 4 дона
Туз 1 ош қошиқ
Сув 450 гр( муздак)
Уксус 1,5 ош қошиқ

Хамир қориб бир кунга музлатгичга юборасиз
Тенг 10-12 бўлакга бўлиб ёйиб
Қизиган духофкада 170’ да 15-20 дақиқа давомида пишириб оласиз
Тилла ранг бўлгунича

Крем учун
Сгуш молоко 1,5 кг
Маргарин 300 гр

☕️

🍑Kerakli masalliqlar:
• tuxum 4 dona
•400 gr shakar
•350 ml qatiq
•100 ml o’simlik yog’i
•10 gr razrixlitel
•1 choy qoshiq vanilin
•400 gr un
•3 osh qoshiqda kakao

🍫Glazur uchun:
•100 gr plitka shokolad
•3 qoshiq hidsiz o’simlik yog’i
•yong‘oq
•mayiz

Блинчикларни ўзингиз ёқтирган рецепт бўйича тайёрласангиз бўлади фақат одатдагидан сал қалинроқ бўлади

Блинчик хамири учун:

• 1 стакан сут
• 1 стакан сув
• 2 та тухум
• 5-6 ош қошиқ ёғ
• 1 ярим стакан ун

Ичига солинадиган массалиқ учун:

• Қийма
• Пиёз
• Булғор қалампири
• Помидор
• Кўкатлар (кашнич, укроп, кўк пиёз)
• Зираворлардан: Таьбга кўра туз, зира, паприка, мурч.

Устига суртиш учун қаймоқ ва пишлоқ

Ёқимли иштаха!😊

🥗

🥕Kerakli masalliqlar:
•6-7 ta qaynatilgan kartoshka
•2-3 ta qaynatilgan sabzi
•6-7 ta qaynatilgan tuxum
•200 gr qaynatilgan go’sht
•100 indeyka go’shti
•6-7 ta tuzlangan bodring
•Mayonez
•Garoh

🔥

🥩Керакли масаллиқлар:
•Мол гўшти - 400 г
•Помидор 2 - 3 дона
•Рангли Ширин булғори - 2 дона
•Бодринг -3 дона
•Қизил пиёз - 0,5 та
•Саримсоқ пиёз - 2 та тиш
•Кашнич кўкат - 0,5 боғ
•Консерваланган нохат - 1 банка
•Соя соус (Асой) - 1.5 ош.қ.
•Туз - таъбга кўра
•Ширин паприка - 1 ош.қ.
•Кашнич уруғи - 1 ош.қ.
•Ўсимлик ёғи 80 - 100 мл
•Кунжут

Яқинларга хам улашинг!

🥘
🍱Kerakli masalliqlar:
•400 gr tovuq qiymasi
•2 osh q non talqoni
•Tuz va ziravorlar
•Rangli balgarskiy
•Pomidor 2 ta
•Piyoz 1 ta
•200 gr yog`
• tomat pasta
•1 ta piyoz
•Koʻkat, suv