👩‍🍳
📌 Масаллиқлар

3дона туршак
20 дона Майиз
1 ч қ седана(аллерген)
500 мл қайноқ қайнаган сув

❗Қандли диабетлар учун туршак майиз мумкин эмас

Kerakli massaliqlar :
• 3,4 dona pomidor🍅 (qattiq)
• 3 dona bodiring 🥒
• 300 gr qaynatilgan mol goshti 🥩
• 3,4 dona chesnok 🧄
• yarimta qizil balgarskiy🌶️
• yarimta yashil balgaskiy 🫑
• 0,5 bog kok piyoz
• kunjut ustiga

Sousi uchun :
• 3 oshq soya 🍶
• 2 osh q yog o’simlim 🫗
• 2,3 dona chesnok
• 0,5 ch q tabga kora achchiq paprika

👩‍🍳

📌 Масаллиқлар

Карамелли банан учун:

50мл сув
50гр шакар
3та банан
Яримта лимон суви
30гр сарёғ
Яримта лимон цедраси

400гр творог
18гр желатин (90мл сувга ивитилади)

🔸️Шоколадли қавати учун:

100мл қаймоқ
1та плитка
1чой қошиқ (4гр желатин)
20мл сувга ивитилади

👭Yaqinlarizga ham yuboring🕊

👩‍🍳
📌 Масаллиқлар:

500 мл илиқ сут
100 гр сарёғ
1 ош қошиқ дрожа
1 чой қошиқ туз
1 чой қошиқ шакар
500 гр ун
2 та тухум
150 гр майдаланган ёнғоқ
300 гр эрилитган шоколад

350 gr asal
300 gr saryog yoki margarin (% i yuqoriroq)
2 choy q soda
4 yoki 4 yarim piyola un

7ta tuhum
2 piyola shakar
1 choy q razrexlitel

Kremi: zavarnoy

2 ta tuhum
5 osh q un
2 piyola shakar
300 gr saryog ( shedroe leto ishlattim)
Choy q uchida vanilin slivichniy

180 gradusda 5 6 minutta pishib chiqadi. Boskanda qaytib chiqsa korj tayyor bolgan boladi.
Zavarnoy krem tayyorlab sovutib keyin saryog solib miks qilinadi.


Kamida 2 soat yoki 1 kun tursa 👍👍👍bo’ladi
❤️ Яқинлариз билан улашинг ☺️
каналга уланиш 👇

👭Yaqinlarizga ham yuboring🕊

🥗
🥙Kerakli masalliqlar:
• 1,5 kg Mol goʻshti (kachalkasi)
• 2 ta matal
• 2 ta chashka
• 5 dona Lavr bargi
• 6-7 dona Muruch donalari
• 2 ta Tuxum
• 1 ta Piyoz
• 1 ta qizil Sabzi

☕️

🍇Kerakli masalliqlar:
•400 gr un
•150 gr margarin 82,5%
•100 gr shakar
•75 gr qaymoq
•75 gr kefir
•1 choy q razrixlitel
•Vanilin
•1 dona tuxum sarig’i

🍧Nachinkasiga:
•400 gr tvorog
•100gr shakar
•1 dona tuxum oqi
•Ustiga surishga tuxum sarig’i
•Vanilin

👩‍🍳
📌Масаллиқлар:👇

100 гр чарви ёғи эритилган
100 гр маргарин эритилган
200 гр сув
1 чой қошиқ туз
1 чой қошиқ дрожа
4 ст ун солдим

✅Тайёрланиши:
Оз оздан ун солиб қаттиқроқ жуда қатиқ эмас сал қаттиқ ҳамир қорилади
100 гр майдалап қовирилган ёнғоқ
160 180 градусда сингитип пиширилади 40 дақиқа

Обуна бўлишни унутманг!

👩‍🍳

📌Масаллиқлар:👇

6 та кортошка
6 та товуқ сони
3 ош қошиқ жоҳори крахмали
2 дона туҳум сариғи
Туз /зираворлар
200 гр сир ман пуре милкникини ишлатим
Нон талқони
Қовуриш учун ёғ

✅Диққат ‼️

Кортошкаларни гарнерга қайнатгандек жуда ҳам қаттиқ ва юмшоқ қайнатманг акс ҳолда суюқ чиқади,бордию суюқ бўлип қолса жоҳори крахмалидан кўпроқ қўшинг

Обуна бўлишни унутманг!

👩‍🍳

📌Массалиқлар:👇

500 грамм фарш
2 та пиёз ( қирғичдан чиқарилган )
1 та бўлак нон
150 мл иссиқ сут
1 чой қошиқ туз
0,5 чой қошиқ зира
0,5 чой вошиқ приправа

✅Начинкаси учун:
150 грамм пишлоқ
2-3 та помидор
6 та тухум
6 ош қошиқ сут
Кўк пиёз
0,5 чой қошиқ туз

Қизитилмаган духовкага пиёлаларни соламиз 200° 35-40 дақиқада пишиб чиқади

Обуна бўлишни унутманг!

🔖 Kerakli masalliqlar:

Sizga kerak
Baton nonlari
halol kolbasalar
200 gr motsarella
Hohishga ko’ra marinatlangan qalampir
Saryog’

🔖 Tayyorlanishi:

Nonlarimizni o’rtasidan kesip avval qizg’ichdan o’tkazilgan sir sepamiz,keyin esa kolbasalarini terip tostr aparatga jo’natamiz. (Agar bo’lmasa tovadan foydalanishingiz mumkin faqat kolbasandan keyin yana sir sepib ustini yopib bosip bosip pishirip olamiz).Keyin esa qizartirip ustiga yana marinatlangan qalampir hohishga qarab,keyin yana qogan sirni sepip non ustini yopib,yuziga saryog’ surtip yana jo’natamiz. Bir zumda mazzali nonlariz tayyor . Bu albatta farzandlaringizga ma'qul keladi 🤤

👭Yaqinlarizga ham yuboring

.

.

.

.

.

.

.

.

.